Gerardus Blond is een verfijnd en smaakvol blond bier van Brouwerij Gerardus, wat een merk is van de Gulpener bierbrouwerij. Dit bier is een eerbetoon aan de rijke biertraditie van de regio en biedt een perfecte balans tussen traditionele brouwtechnieken en moderne smaakprofielen.
Gerardus Blond heeft een heldere, goudgele kleur en een aantrekkelijke, romige schuimkraag. Het bier heeft een aangename, lichtzoete smaak met subtiele tonen van honing en karamel, aangevuld met een zachte hoppigheid die zorgt voor een verfrissende en droge afdronk. Het alcoholpercentage van 6% maakt het bier veelzijdig en toegankelijk, zowel voor de ervaren bierliefhebber als voor degenen die op zoek zijn naar een verfrissende drank.
Het bier ontving een gouden medaille op de European Beer Star Awards 2024. Deze prestigieuze prijs erkent de hoge kwaliteit en uitstekende smaak van Gerardus Blond, en bevestigt de reputatie van de Gulepener brouwerij als een producent van hoogwaardige ambachtelijke bieren. De European Beer Star Awards zijn een belangrijke onderscheiding in de bierwereld, waarbij de beste bieren uit heel Europa worden geëvalueerd en beloond.
Met zijn delicate smaken en gebalanceerde aroma’s, is Gerardus Blond een uitstekende keuze voor verschillende eetmomenten. Het bier past goed bij diverse gerechten, van lichte maaltijden tot hartige snacks. Gegrilde zalm bijvoorbeeld. De rijke smaak van gegrilde zalm met een lichte citroen- of dillsaus wordt mooi in balans gebracht door de zachte hopbitterheid en de subtiele zoetheid van het bier. Maar ook varkenshaas met een lichte mosterdsaus of een appelcompote vormt Gerardus Blond een mooie aanvulling, waarbij de zoetheid en de zachte hoppigheid het gerecht versterken.
