De klep – wit gold

De Klep Wit Gold is een verfijnd blond bier van Brouwerij De Klep, in Venlo. Dit zachte en doorrinkbare blonde bier is geinspireerd door het Noord-Limburgse karakter: fris, fruitig en vriendelijk. Het past als gegoten bij Asperges maar is daarnaast het jaar rond een heerlijke dorstlesser. Een smakelijk soepele doordrinker voor hen die iets anders dan doorsnee pils willen maar ook weer geen zwaar speciaalbier.

De Klep Wit Gold heeft een prachtige, lichtgele kleur met een romige, stabiele schuimkraag. Het bier is verfrissend en doordrinkbaar, met een alcoholpercentage van 5,8%. In de geur komen frisse citrusaroma’s naar voren, gecombineerd met subtiele kruidige tonen van koriander en een hint van sinaasappelschil.

Qua smaak biedt De Klep Wit Gold een mooie balans tussen fruitigheid en lichte kruidigheid. Het zachte mondgevoel en de verfrissende afdronk maken het tot een ideaal bier voor zonnige dagen, maar ook voor wie op zoek is naar een verfrissende dorstlesser met karakter. Het bier is toegankelijk en past uitermate goed bij asperges. Maar ook bij Gegrilde kip met een lichte kruidenrub. Of een Mediterrane salade, met tomaat, komkommer, olijven, en feta wordt mooi aangevuld door de verfrissende en lichte karakteristieken van het bier.

Dit artikel is gemaakt voor

Geschreven door Lars Engels.